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鰹節でも色々なタイプの鰹節があります。

お出汁用だけでなく鰹節自体を食べるのに適した柔らかいタイプの鰹節「新さつま節」、冷や奴・お漬物など削り器で削りふりかけてお召し上がり下さい。

削り立ての花かつおは思わず口にしたくなる程香りが高く何とも言えない味わいがあります。

受け皿が透明ですので、削り具合がひと目で分かり便利です。

商品詳細
品名AA-421 かつおぶし鰹節削り器「新製品」
内容量鰹ぶし削り器 (AS樹脂 265×73×55mm)
枕崎産鰹節(新さつま節)2本 (350g前後)
賞味期限別途商品ラベルに記載
配送温度帯常温
販売業者(株)枕崎市かつお公社

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香りが、風味が、旨味が、これまで食べてきた鰹節と段違いです。ひとつまみでぎゅっと味が濃ゆくて、本当においしい。これから毎年購入したいです。 
削りたての鰹節、最高です!市販品のように薄く大きく削るのは難しいですが、ケースに残った粉は出汁粉として料理に使ったりして楽しんでいます。削り器もシンプルな造りで、手入れが簡単なのも良いです。良い品をありがとうございました。
楽しいかつおぶしライフを過ごせそうです。早速削ってご飯にのせました^^ 

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2022.02.21
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