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★水曜日、日曜日は定休日となっております。
メール・電話でのお問い合わせのお返事は、【9:00~18:00】にご連絡いたします。
定休日を挟む場合は翌営業日にご連絡いたしますのでご了承ください。
※北海道・沖縄・一部離島のお客様は別途500円の送料がかかります。メールにて、正しい金額をお送りしますので、ご確認ください。

★仕入状況により産地が変わる場合がございます、ご了承ください。

内容量1kg
賞味期限-18℃の冷凍保存で出荷後約30日。解凍後2日。
保存方法冷凍庫で保存
原産地国産
商品説明国産牛のスジ肉です。肉が少し多めのスジとなっております。おでんや、煮込み料理にお使いください。
加工業者フジセイ株式会社
愛知県安城市橋目町新居林1-34

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お安くてびっくりしました。脂が多いのは仕方がないですね。何度も湯がいて脂を抜いて、おでんとスジ肉の煮込みでいただきました。主人はとても喜んでいました。美味しく頂きました。お値段が少しお高くなっても良いので赤身が多いスジ肉の販売があれば尚嬉しいです。 
圧力鍋で弱火20分、ポトフにして食べました。肉の味もいいし、スジのバランスも良くて絶品でした。今回は開封した袋は全部一度に煮てしまいましたが、肉同士が独立してジッパーの袋(これがまた切れ目入りでハサミも使わず開封出来る便利な袋です)に入っているので、小分けでも使えそうです。
色々なお店で、牛すじ買っていますが、このお値段で、この品質は、リピート決定です。臭みなく、アクも少なく、冷めた時の脂身も少なくて、味も美味く満足です。 

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