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-本格派ジンジャーエール-
高知県の日曜市でお馴染みになった、高知県のクラフトジンジャエールです。「01 Premium mini 200ml」は、有機生姜をたっぷり使い、唐辛子のスパイスが効いた無添加の本格派ジンジャーエールです。すっきりとした炭酸飲料水で、特別な辛味をお楽しみ頂けます。サイズは、200mlのミニサイズと300mlの通常サイズがあり、缶ではなく瓶の販売となります。土佐山ジンジャーシロップとは、原材料や製造方法と異なりますので、生姜シロップを炭酸水で割っても同じ味にはなりません。

-『マツコの知らない世界』でもご紹介頂きました-
『マツコの知らないスーパーマーケットの世界』にて、土佐山ジンジャーエールをご紹介いただきました。土佐山ジンジャエールをマツコデラックスさんが信していただき、生姜が苦手だと言うマツコデラックスさんから、"これでもありです"と言って頂きました。2013年4月5日に放映。 

-国際味覚審査機構 iTQi で星2つ獲得!-
『土佐山ジンジャーエール 01 Premium』は、2018年度の国際味覚審査機構 iTQi (International Taste Quality Institute)で、見事星2つ(★★)を獲得する事ができました!専門分野の第三者機関から見事評価されました!!

-冷やす以外にも楽しめます-
青山ファーマーズマーケットでは、夏には氷で冷やして、冬にはビンを温めて提供していました。温めた土佐山ジンジャーエールは、体の芯からとっても温まります。辛口の「01 Premium」は、ビールと割ってシャンディーガフにもおすすめです。カクテルなどの割り材としてもお楽しみ頂けます。

-生姜をまるごと感じて欲しい-
生姜本来の味を味わってもらうために、有機生姜をたっぷりと使った本物のジンジャーエールをつくりました。

-見える栄養-
土佐山ジンジャーエールは、有機JAS認定の無農薬生姜を使った高級ジンジャーエール です。オーガニック生姜を贅沢にたっぷり使っているので、ビン底には生姜の成分が沈殿しています。この殿は、生姜をすり下ろしたものだと間違われますが、生姜をじっくり煮込むことで、生姜の栄養成分が抽出され固まったものです。土佐山ジンジャーエールをお飲みになる際は、開栓前に静かにビンを上下に回して、生姜の殿が均一に回るようにしてからお飲みください。

-こだわりの地場産品-
土佐山ジンジャーエールで使用されている原材料は土佐山で作られているものばかりです。自社栽培している有機栽培生姜はもちろんのこと、ゆず果汁は無農薬のものを使い、ニホンミツバチの蜂蜜や赤唐辛子も土佐山で作られているものを使っています。また水にもこだわり、平成の名水100選に選ばれた清流鏡川の源流域の水を使用しています(土佐山付近の水)。

-商品詳細情報-
ブランド:土佐山ジンジャーエール
内容:有機生姜(有機JAS認定の高知市土佐山産)、ゆず果汁、赤唐辛子、砂糖
容量:200ml
セット本数:12本/ケース(箱)
ブランド:TOSAYAMA YUMESANCHI
製造企業:一般財団法人 夢産地とさやま開発公社(高知県高知市土佐山桑尾1856-1)

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